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美國和牛SRF(極黑牛)是由美國養牛農場Snake River將日本和牛與美國頂級黑安格斯黑牛,繁殖出産的品種! ... 所以佢保持住黑安格斯牛味濃郁,亦有和牛嫩滑油花均勻的口感。 建議煮法:直接煎3分鐘,可灑上黑椒或海鹽調味。 和牛粒有豐富油份,烹調時不用下太多油。
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